調理員の仕事・求人の詳細情報

○調理業務全般を担当していただきます。

・材料の下準備 
・料理の盛付け、後片付け、厨房内清掃 
・食材の仕入れ、管理 
・その他、上記に付随する業務 

「変更の範囲：なし」 

※応募にはハローワークの紹介状が必要です。

フルタイム

正社員

旅館，ホテル

就業形態

派遣・請負ではない

雇用期間の定めなし

なし

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

又は

6時00分〜20時30分の時間の間の7時間程度

就業時間に関する特記事項

シフトによる

270分

あり

月平均時間外労働時間

20時間

３６協定における特別条項

なし

フルタイムに適用される就業規則

あり
パートタイムに適用される就業規則

あり

月給

基本給（月額平均）又は時間額

165,500円〜297,500円

食事手当 7,500円〜7,500円

あり

32,000円〜45,000円

固定残業代に関する特記事項

・みなし残業代は時間外労働の有無にかかわらず２０時間分の時間

　外手当として支給。超過分は法定どおり別途支給します。

205,000円〜350,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり〜500円（前年度実績）

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

なし

固定（月末以外）
支払月

翌月
支払日

10日

固定（月末）

実費支給（上限あり）
月額
31,600円

なし

就業場所

事業所所在地と同じ

〒861-0501

熊本県山鹿市山鹿１７６８番地



受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

可
駐車場の有無

あり

転勤の可能性の有無

なし

24.4日

休日

その他

週休二日制

その他

その他

月６日休み

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

72日

なし

なし

なし

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

加入

なし

単身用あり
詳細は面接時

なし

あり
定年年齢

一律 60歳

あり
上限年齢

上限 65歳まで

なし

2人

募集理由

増員

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

〒861-0501

熊本県山鹿市山鹿１７６８番地

地図表示

面接（予定1回）

随時

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時に持参

不問

不問

免許・資格名

調理師

あれば尚可

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

あり

郵送，電話

＊未経験の方も丁寧に指導しますので安心してご応募ください。


＊応募前の職場見学可能です。お気軽にご連絡ください。

お料理好きであれば向いてると思います。


調理師免許を持ってない方も応募可能です。 
今から、本格的に料理の世界に入りたい方も、 
この業界でもっと技術向上を目指す方も、 
これまで培った技量を試したい方も 
是非ご応募ください！ 

当館は「和食」がメインですが、日本酒の酒蔵、ワイナリー、 
ウィスキーの蒸留所と「山鹿市」という小さなエリアに３種類の 
蒸留所がある珍しい地域です。この特異な地域性を活かすべく、 
料理とお酒のマリアージュにも力を入れております。 

是非ご興味がある方は職場見学にお越しください。

課係名、役職名

女将

担当者（カタカナ）

ヒライ　ユキエ

担当者

平井　幸恵

電話番号

0968-43-2101

ＦＡＸ

0968-43-5153

2025年4月30日

7330002018562

4303-808602-6

株式会社　清流荘

役職

代表取締役

代表者名

平井　英智

〒861-0501

熊本県山鹿市山鹿１７６８番地

明治41年

旅館業

www.rokumon.com

創業百年の山鹿の老舗旅館です。

企業全体

38人
就業場所

38人
うち女性

30人
うちパート

25人

旅館，ホテル

菊池公共職業安定所

2025年2月28日