調理・調理補助及び洗場　グランデュオ蒲田店の仕事・求人の詳細情報

◆調理・調理補助及び洗場

　天ぷらの種の仕込み、料理の盛り付け等。 
　天ぷら揚げ方（経験者のみ） 

　天ぷら中心の和食料理店で調理のお仕事です。 
◆創業昭和三年の老舗、銀座ハゲ天の美味しい天ぷら。 
　ご来店されたお客様に日本の食文化「天ぷら」の美味しさ、 
「季節の天ぷら」、「ハゲ天のこだわり」をお伝えください。 
●丁寧に指導しますので、安心してお勤めできます。 
＊変更範囲：会社の定める業務

パート

パート労働者
正社員登用の有無
あり
正社員登用の実績（過去３年間）
あり

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

就業形態

派遣・請負ではない

雇用期間の定めあり（4ヶ月未満）

2ヶ月

契約更新の可能性

あり（原則更新）

なし

交替制（シフト制）

就業時間１

10時00分〜19時00分

就業時間２

13時00分〜22時00分

又は

10時00分〜22時00分の時間の間の8時間

就業時間に関する特記事項

シフト制

１０時～２２時の間の８時間 
就業時間相談可　休憩時間は法定通り付与　土日祝のみ可

60分

なし

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

通常の業務量を超える突発的な繁忙期においては、１年間に６回を

限度として１ヶ月８０時間まで、１年６４０時間まで延長できる。

フルタイムに適用される就業規則

あり
パートタイムに適用される就業規則

あり

時給

基本給（月額平均）又は時間額

1,250円〜1,300円

-

なし

1,250円〜1,300円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1時間あたり0円〜100円（前年度実績）

賞与制度の有無

なし

固定（月末以外）
支払月

翌月
支払日

15日

固定（月末）

実費支給（上限なし）

なし

〒144-0052

東京都大田区蒲田５－１３グランデュオ蒲田東館６階

グランデュオ蒲田店（当社店舗）



最寄り駅

蒲田駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

不可

転勤の可能性の有無

なし

休日

その他

週休二日制

毎週

その他

シフト制

なし

なし

なし

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

未加入

なし

なし

なし

なし

なし

なし

2人

募集理由

増員

なし

〒144-0052

東京都大田区蒲田５－１３グランデュオ蒲田東館６階

グランデュオ蒲田店（当社店舗）

地図表示

最寄り駅

蒲田駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

面接（予定1回）

随時

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時に持参

不問

不問

免許・資格不問

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後3日以内

求人者の責任にて廃棄

郵送，電話，Ｅメール

※入社後３ヶ月間は試用期間扱い。初日契約更新後、残り試用期間

がある場合、試用期間は引き継がれる 
・社員登用制度あり＊労働条件により該当する保険に加入＊年次有 
給休暇は法定通り付与＊研修制度あり 
※ご質問等お問い合せ　ＴＥＬ０３－３５６１－８９１０（人事） 
＊面接は就業場所で行います。＊応募にはハローワークの紹介状が 
必要となります。ただしオンライン自主応募の場合は不要。＊オン 
ライン自主応募可 
明るく楽しい職場です。当社は、女性の活躍を応援する企業です。 
現在、女性従業員の割合は全体の半数以上に達しており、ユニット 
長やリーダーにも多くの女性が就いています。当社では、男女平等 
な評価制度となっており、性別を問わず長期的に働き続けられる環 
境を提供しています。また、産休・育休などの制度も充実しており 
、家庭と仕事の両立が可能です。さらにこれからも皆さんの力を積 
極的に活用することで、より良いサービスを提供していきたいと考 
えています。そのためには、多くの方々にご応募いただきたいと思 
っています（ポジティブ・アクション）。ぜひあなたの力を当社で 
発揮してください。

銀座ハゲ天で働くということは、天ぷらのプロフェッショナルにな

るということです。銀座ハゲ天では、天ぷらの揚げ方技術を磨くこ 
とができるだけでなく、素材の選び方や盛り付け方など、天ぷらの 
基本から応用まですべてを学ぶことができます。季節ごとに旬の食 
材を使った天ぷらを提供することで、お客様に季節の移ろいを感じ 
て喜んでいただけるよう心がけています。銀座ハゲ天の天ぷらは、 
伝統と革新を融合させたアイデアを取り入れ、厳選した素材の良さ 
を引き出しながら、新しい驚きや感動をお客様にお届けしています 
。 
銀座ハゲ天は、来る２０２８年に創業１００年を迎える老舗天ぷら 
専門店です。天ぷら業界だけでなく、飲食業界全体にも知られるブ 
ランド力と社風を持っています。銀座ハゲ天で働くことで、あなた 
自身のスキルアップや成長にもつながり、あなたのキャリアに大き 
なプラスとなるでしょう。銀座ハゲ天では、社員一人ひとりが自分 
の仕事に誇りを持ち、お互いに尊敬し合い、協力し合い、和気あい 
あいとした雰囲気の中で仕事をしています。社員教育や福利厚生も 
充実しており、長く安心して働くことができます。 
銀座ハゲ天は、天ぷらに情熱を持ち、誠実な気持ちで仕事に向き合 
い、常に向上心を持って学び続ける人材を求めています。あなたも 
銀座ハゲ天の一員として、天ぷらの魅力を世界に発信しませんか？

課係名、役職名

マネージャー

担当者（カタカナ）

サノ

担当者

佐野

電話番号

070-6430-4157

ＦＡＸ

03-3535-2678

2025年4月30日

8010001063112

1302-413045-5

株式会社渡辺ハゲ天

役職

代表取締役

代表者名

渡辺　徹

〒104-0061

東京都中央区銀座３丁目４－６

昭和3年

＊飲食業（天ぷら中心の和食料理店）

＊食料品製造販売業（お持ち帰り天ぷらの製造販売）

http://www.hageten.com/

＊天ぷらのすべて（天丼から懐石まで）全国直営１２０店舗

＊年間売上げ５０億円　　＊業績順調で明るく活気のある雰囲気 
＊中途採用の差別なく公平な待遇で、将来に夢が持てる職場

企業全体

440人
就業場所

6人
うち女性

4人
うちパート

4人

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

飯田橋公共職業安定所

2025年2月7日