正社員　レストラン担当（美萩）の仕事・求人の詳細情報

ホテルの料飲業務

○朝食の準備／提供／片付け 
○夕食の準備／提供／片付け 
○食事会場やバックヤードの衛生管理 
○飲料のオーダーテイクと提供 
○お客様満足度向上への施策実行 
○行事イベントの提案／実行 
○館内美化（食事会場の装飾や雰囲気作り） 
○その他一般的な飲食店のサービス業務 

＊業務内容の変更範囲：会社の定める業務 
◆応募にはハローワークの紹介状が必要です。

フルタイム

正社員

旅館，ホテル

就業形態

派遣・請負ではない

雇用期間の定めなし

あり

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間１

7時00分〜20時00分

就業時間２

7時00分〜21時00分

又は

5時00分〜21時00分の時間の間の7時間以上

就業時間に関する特記事項

上記就業時間内で７～８時間程度の勤務

月所定労働時間１７２時間

60分

あり

月平均時間外労働時間

25時間

３６協定における特別条項

なし

フルタイムに適用される就業規則

あり
パートタイムに適用される就業規則

あり

月給

基本給（月額平均）又は時間額

188,160円〜219,520円

-

あり

30,000円〜35,000円

固定残業代に関する特記事項

固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず２０時間分の時間外

労働を固定残業代として支給し、２０時間を超える分は法定通り追 
加で支給

218,160円〜254,520円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

週２０時間以上の雇用契約者のみ

子供手当　　２，０００円～１２，０００円 
家賃補助　　５，０００円 


＊通勤手当は社内規定により支給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり3,000円〜30,000円（前年度実績）

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年1回

賞与金額

100,000円〜500,000円（前年度実績）

固定（月末以外）
支払月

翌月
支払日

10日

固定（月末）

実費支給（上限あり）
月額
10,000円

なし

〒758-0057

山口県萩市大字堀内４８５

「海の奏でる癒しの宿　リゾートホテル美萩」



最寄り駅

ＪＲ山陰本線　東萩駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

車

所要時間

5分

受動喫煙対策

あり（喫煙室設置）

受動喫煙対策に関する特記事項

屋外に従業員用喫煙所、屋内にお客様専用喫煙所設置

マイカー通勤

可
駐車場の有無

あり

転勤の可能性の有無

あり
転勤範囲

本人同意の上で萩一輪、萩小町。

一方的な業務命令での転勤は無し

22.4日

休日

その他

週休二日制

その他

その他

土日祝、ゴールデンウィーク、お盆、正月、各連休は出勤必須。公

休、有給共に平日のみ取得可能

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

96日

なし

なし

あり

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

未加入

あり
勤続年数

10年以上

単身用あり，世帯用あり
フルタイム契約に限る

寮費３万円～水光費実費

あり
託児施設に関する特記事項

託児スタッフの出勤可能日に限る。子供食事付き（無料）

あり
定年年齢

一律 70歳

あり

あり

復職制度の内容

雇用形態や、勤務時間など相談の上、服飾可能です。

小さなお子さんを持つお母さん（シングルマザー含む）たちも活躍 
中です。

2人

募集理由

増員

あり

期間

最長３か月

試用期間中の労働条件

異なる

試用期間中の労働条件の内容

基本給１７２０００　円＋残業手当

〒758-0057

山口県萩市大字堀内４８５

「海の奏でる癒しの宿　リゾートホテル美萩」

地図表示

最寄り駅

ＪＲ山陰本線　東萩駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

車

所要時間

5分

面接（予定1回），書類選考

随時

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，その他

その他の送付方法

＊特記事項参照

郵送の送付場所

〒758-0057

山口県萩市大字堀内４８５

「海の奏でる癒しの宿　リゾートホテル美萩」

不問

あれば尚可

飲食／接客業経験

旅館ホテル勤務経験 
旅館料飲／バンケット業務経験

免許・資格名

その他のサービス関係資格

あれば尚可

各種接客サービス／マナー検定などあればプラス査定

普通自動車運転免許

あれば尚可（ＡＴ限定可）

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後3日以内

面接選考結果通知

面接後3日以内

あり

郵送，電話，Ｅメール

【応募・選考方法について】

　１．書類選考→オンライン面接→来館対面面接 
　２．書類選考→来館対面面接 
　３．書類選考なし・応募書類持参での来館対面面接 

＊遠方の方、ご都合がつかない方は、上記１．２を行っています。 
　お近くの方は、上記３も可能です。 

※職務経歴書は簡単な内容で結構です。 
　ご準備が難しい場合は、履歴書のみでも構いません。 

＊加入要件を満たした場合は雇用保険等に加入します。 
＊有給休暇は雇用条件により変更される場合があります。 

※応募前職場見学可 

※面接後、寮の見学可

遠方の方、ご都合がつかない方はオンラインでのリモート面接を行

っています。

　当社は萩市内に４店舗の旅館ホテルと、簡易宿泊施設／民泊施設

／賃貸アパート／賃貸戸建て住宅を運営しております。 
　様々な業務がありますので、これまでのご経歴やスキルを活かし 
ていただけるポジションをご用意いたします。 
　また、２４時間何かしらの役割がありますので、それぞれの生活 
スタイルや家庭環境に応じたシフトを組むことができます。 

　現在、社内制度改革や働き方改革を積極的に実施しており、１か 
月単位で立てた目標に関しての報奨金制度を賞与のほかに実施して 
行く予定です。働くうえで収入に重きを置く方、時間的な余裕を重 
要視される方、育児や介護との両立が必要な方など、それぞれのご 
事情を踏まえて長く勤めていただける勤務形態を一緒に確立しまし 
ょう。 
　決まった勤務時間ではなく、２４時間働き続ける業態だからこそ 
、様々なリクエストにお応えすることができます。 

　未経験者への研修体制も急ピッチで整備しています。 
全国的に離職率が高い業種ではありますが、時間と予算をかけて長 
く勤めていただける労働環境を目指しています。 
ご応募お待ちしています。

課係名、役職名

採用担当

担当者（カタカナ）

ワタナベ

担当者

渡辺

電話番号

0838-21-7121

ＦＡＸ

0838-21-7312

Ｅメール

mihagi.office@kkhagijo.com

2025年5月31日

8250002013430

3506-100407-4

株式会社　萩城観光ホテル

役職

代表取締役

代表者名

松尾　瑞恵

〒758-0057

山口県萩市大字堀内４８５番地の２

昭和57年

旅館・ビジネスホテルを山口県萩市内に４店舗運営しています。

（萩一輪・萩小町・リゾートホテル美萩・萩トラベルイン） 
じゃらんアワード・楽天アワード・ＪＴＢるるぶアワードなど受賞

http://resorthotel-mihagi.com/

コロナ禍においても業績を維持し、業績低下による人員整理などは

一切行っていません。財務面では、金融機関から常に高評価を頂き 
、安心して長く勤めていただけます。

企業全体

138人
就業場所

45人
うち女性

23人
うちパート

19人

旅館，ホテル

萩公共職業安定所

2025年3月10日