和食調理人（正社員）

＊主に懐石料理、バイキング、宴会等の料理

・和食グループリーダーの指示の元、下ごしらえ、盛り付け、 
　焼き物、煮物、揚げ物などの料理となります。 
・リーダーを含め３人体制で和食料理を作っています。 
創業５５年の歴史あるホテルで、お客様にご満足される味を追求し 
てきました。ウエディングをかざる華やかな料理から、宴会等の料 
理、ご家族連れのイベントなど、お客様の期待を超える料理を目指 
しています。 
お客様がまた来たい、食べたいと感じてくださるようなサービスの 
提供、そのために常に新しいことに挑戦している東雲で一緒に働き 
ませんか。また経験のない方でも研修、指導ににより技術を身に着 
けることができます。　　　　　　　　（変更範囲：変更なし）

フルタイム

正社員

旅館，ホテル

就業形態

派遣・請負ではない

雇用期間の定めなし

なし

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

又は

8時00分〜21時00分の時間の間の8時間程度

就業時間に関する特記事項

宴会、婚礼等の状況により労働時間も異なるため、変形労働時間制

を採用しています。シフト管理については、１か月単位で実施して 
います。

90分

あり

月平均時間外労働時間

15時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

繁忙期（６カ月）に対応するため

フルタイムに適用される就業規則

あり
パートタイムに適用される就業規則

あり

月給

基本給（月額平均）又は時間額

230,000円〜300,000円

厚生手当 3,000円〜3,000円

あり

33,610円〜43,710円

固定残業代に関する特記事項

固定残業手当は、時間外労働の有無にかかわらず２０時間分の時間

外手当を固定残業代として支給し、２０時間を超える時間外労働分 
は法定通り追加で支給します。

266,610円〜346,710円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜10,000円（前年度実績）

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 1.00ヶ月分（前年度実績）

固定（月末以外）
支払月

翌月
支払日

5日

固定（月末以外）
毎月

25日

実費支給（上限あり）
月額
36,000円

なし

就業場所

事業所所在地と同じ

〒305-0034

茨城県つくば市小野崎４８８－１



最寄り駅

ＴＸ　つくば駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

10分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

受動喫煙対策に関する特記事項

屋外に喫煙スペースあり

マイカー通勤

可
駐車場の有無

あり

転勤の可能性の有無

なし

21.6日

休日

その他

週休二日制

毎週

その他

土、日は出勤し、平日に交代で休日を取得します。

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

105日

あり

あり

あり

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

加入

あり
勤続年数

4年以上

なし

なし

あり
定年年齢

一律 60歳

あり
上限年齢

上限 65歳まで

なし

2人

募集理由

欠員補充

あり

期間

３か月

試用期間中の労働条件

同条件

〒305-0034

茨城県つくば市小野崎４８８－１

地図表示

最寄り駅

ＴＸ　つくば駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

10分

面接（予定2回）

随時

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時持参

不問

あれば尚可

和食調理の経験

免許・資格不問

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後5日以内

求人者の責任にて廃棄

電話

応募の際は、履歴書、ハローワーク紹介状を持参してください。

面接は随時行っていますので、いつでも連絡してください。 
面接は役員面接、社長面接の２回行います。 
給与は経験、能力により優遇いたします。 
車通勤可、無料駐車場完備、食事（昼食）つきです。 
通勤費は距離に比例し、当社規定によります。 
制服貸与します。 
未経験者でもやる気があり、技術を身に着けたい人は応募してくだ 
さい。待っています。 

＊固定残業代について「Ｃ欄に記載された時間数は固定残業代の積 
算根拠となるもの。実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示 
すものではない」

課係名、役職名

総務部労務管理担当

電話番号

029-856-2211

ＦＡＸ

029-856-2262

2025年5月31日

7050001016125

0804-201758-8

株式会社　ホテルグランド東雲

役職

代表取締役社長

代表者名

市川　一隆

〒305-0034

茨城県つくば市小野崎４８８－１

昭和54年

ホテル・結婚式場を運営し、地域の皆様に親しまれるコミュニティ

の場造りを目指しています。つくばで４０年以上の実績を持ち、地 
域に支持されるよう日々努力を積み重ねています。

http://www.hg-shinonome.co.jp/

つくば市の中心に位置し、宴会、婚礼、宿泊、レストラン等の業務

を通じてお客様にくつろぎと満足を与えることができるよう、従業 
員一同力を合わせてお待ちしています。

企業全体

100人
就業場所

100人
うち女性

40人
うちパート

50人

旅館，ホテル

土浦公共職業安定所

2025年3月6日