柿安ダイニングなど惣菜・弁当・レストランメニュー商品開発の仕事・求人の詳細情報

全国に展開する『柿安ダイニング』をはじめとする惣菜やフードコ

ートの丼物などメニューの商品開発担当を募集します。季節ごとに 
新商品を出し、且つ素材の味を大切にする開発を念頭に置いていま 
す。お持ち帰り商品のため、時間が経ってもおいしく・安全にお召 
し上がりいただくための最大限の工夫を盛り込んでいます。全国の 
店頭の味に偏りが出ないよう、メニュー指示は細かく表現まで工夫 
します。他社メニューのリサーチ、新規取り扱い食材の味（価格と 
のバランスも含めて）の確認、導入するメニューレシピの検証（調 
理時間、分量、歩留まり、工程など）、店舗の料理人への研修、撮 
影用料理など多岐に渡りますが、多くのお客様においしい笑顔をお 
届けできることが何よりのやりがいです。 
変更の範囲：会社の定める業務

フルタイム

正社員

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

就業形態

派遣・請負ではない

雇用期間の定めなし

なし

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１年単位

就業時間１

9時00分〜18時00分

就業時間に関する特記事項

基本土日休み

60分

あり

月平均時間外労働時間

20時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

ボーナス・季節商戦に伴う業務の繁忙、納期のひっ迫、特別な事情

が生じた時、月９９時間、年７２０時間、１年間で６回まで

フルタイムに適用される就業規則

あり
パートタイムに適用される就業規則

あり

月給

基本給（月額平均）又は時間額

220,000円〜300,000円

-

なし

220,000円〜300,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

役職手当：１１，０００円～１６０，０００円

家族手当：１８歳以下の扶養子女１人あたり１０，００ 
０円 
残業手当：１分単位で支給（リーダーまで）

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり2,000円〜50,000円（前年度実績）

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 2.37ヶ月分（前年度実績）

固定（月末以外）
支払月

翌月
支払日

15日

固定（月末）

実費支給（上限あり）
月額
50,000円

なし

就業場所

事業所所在地と同じ

〒141-0031

東京都品川区西五反田８－１－１４　

最勝ビル３Ｆ



最寄り駅

ＪＲ線・都営浅草線・東急池上線　五反田駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

不可

転勤の可能性の有無

あり
転勤範囲

変更の範囲：会社の定める場所　

相談

21.0日

休日

その他

週休二日制

その他

その他

月７日～１０日

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

113日

あり

あり

あり

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

未加入

あり
勤続年数

3年以上

なし

なし

あり
定年年齢

一律 65歳

なし

あり

復職制度の内容

　

1人

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

〒141-0031

東京都品川区西五反田８－１－１４最勝ビル３Ｆ

地図表示

最寄り駅

ＪＲ線・都営浅草線・東急池上線　五反田駅

面接（予定2回），書類選考，筆記試験，その他

随時

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），その他

その他の応募書類

職歴ある方は職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，求職者マイページ

不問

あれば尚可

中食または外食の商品（メニュー・レシピ）開発のご経験をお持ち

の方

免許・資格不問

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

求人者の責任にて廃棄

郵送，電話

■応募後の流れ

【マイページからのご応募】：マイページからのご応募時に、履歴 
書（写真貼付）、職歴ある方は職務経歴書もご登録、もしくは下記 
【送付先住所】へ郵送か、担当者メールアドレス宛に添付にてお送 
りください。 
【ハローワークからのご応募】：事前電話連絡後、履歴書（写真貼 
付）、職歴ある方は職務経歴書、紹介状を下記【送付先住所】へ郵 
送、もしくは担当者メールアドレス宛に添付にてお送りください。 

書類選考後、結果を御連絡致します。 
※応募書類は返却致しません。（当社責任廃棄） 
【送付先住所】 
〒１４１－００３１ 
東京都品川区西五反田８－１－１４ 
最勝（さいしょう）ビル３階 
株式会社柿安本店　人事部　採用担当　宛 

■３６協定に関する補足事項 
延長することができる時間数：１ヶ月９９時間、１年７２０時間 

＃２３区

課係名、役職名

人事部

担当者（カタカナ）

サイヨウタントウ

担当者

採用担当

電話番号

0120-053-055

ＦＡＸ

03-5759-0767

Ｅメール

career@kakiyasuhonten.co.jp

2025年4月30日

7190001012102

2405-001301-8

株式会社　柿安本店　東京本部

役職

代表取締役社長

代表者名

赤塚　保正

〒141-0031

東京都品川区西五反田８－１－１４　

最勝ビル３Ｆ

明治4年

食品の製造販売（デパート等の惣菜小売・贈答品販売）・レストラ

ン経営・精肉小売

https://www.kakiyasuhonten.co.jp

惣菜事業をはじめ、精肉事業、食品事業、レストラン事業、和菓子

事業を柱とした、豊かな食文化の創造を目指す、総合食品企業です 
。

企業全体

2,740人
就業場所

40人
うち女性

20人
うちパート

2人

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

品川公共職業安定所

2025年2月7日