調理師／東京亭　あきる野店の仕事・求人の詳細情報

入社後、オープンキッチンの各店舗にて中華料理の調理作業（鉄鍋

振り・麺上げ）中華包丁を使った切り込み作業を行って頂きます。 

見える厨房はお客様からの視線を励みにしながら活躍できる環境で 
す。 

２４時間営業でも無理なく勤務できる３交代制のシフトなので決め 
られた時間で勤務を終えることが出来ます。 

一人前になると従業員の教育や発注業務、店舗運営に関わる仕事も 
担当していただきます。 
※当社ホームページもご参照下さい。 
＜変更の範囲＞会社の定める業務

フルタイム

正社員

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

就業形態

派遣・請負ではない

雇用期間の定めなし

なし

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間１

9時00分〜19時00分

就業時間２

19時00分〜5時00分

就業時間３

5時00分〜15時00分

120分

あり

月平均時間外労働時間

10時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

繁忙日の準備など

年６回限度　　６０ｈ／月、６００時間／１年

フルタイムに適用される就業規則

あり
パートタイムに適用される就業規則

あり

月給

基本給（月額平均）又は時間額

197,300円〜299,000円

食事手当 5,000円〜5,000円

あり

103,333円〜155,323円

固定残業代に関する特記事項

＊固定残業手当（４５時間分）　６５，４９３円～９８，４６０円

＊深夜勤務手当（１３０時間分）３７，８４０円～５６，８６３円 
＊求人に関する特記事項をご参照ください。

305,633円〜459,323円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

・家族手当　　・通勤手当　

・役職手当　　・資格手当：３千円 
・子育て支援手当：１０，０００円 
（０～１８歳までの就学者）　 
☆決算期末賞与

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜30,000円（前年度実績）

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年3回

賞与金額

200,000円〜1,000,000円（前年度実績）

固定（月末）

固定（月末以外）
毎月

10日

実費支給（上限あり）
月額
20,000円

なし

〒197-0821

東京都あきる野市小川４６－１　

東京亭　あきる野店



最寄り駅

ＪＲ五日市線　東秋留駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

10分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

可
駐車場の有無

あり

転勤の可能性の有無

あり
転勤範囲

東京都、神奈川県、埼玉県の

会社が指定する店舗

21.5日

休日

その他

週休二日制

その他

その他

シフトによる　

春夏秋冬の季節毎に連続６日間の休暇有り

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

107日

なし

なし

なし

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

未加入

なし

なし

なし

あり
定年年齢

一律 65歳

なし

なし

3人

募集理由

増員

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

異なる

試用期間中の労働条件の内容

時給１，２３０円

交通費は規定内支給

〒197-0821

東京都あきる野市小川４６－１　

東京亭　あきる野店

地図表示

最寄り駅

ＪＲ五日市線　東秋留駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

10分

面接（予定2回）

随時

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時に持参

不問

不問

免許・資格不問

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

求人者の責任にて廃棄

電話

※ホームページは「南京亭」で検索してください。


＊マイカー通勤：社内規定による／無料駐車場有 

＊お問い合わせ時間　９：００～１７：００ 

＊固定残業手当は時間外労働の有無に関わらず、固定残業手当とし 
　て４５時間分を支給。４５時間を超える時間外労働分は追加支給 


＊深夜手当は深夜労働の有無に関わらず、深夜手当として１３０時 
　間分を支給。１３０時間を超える深夜労働分は追加支給。

課係名、役職名

人事課長

担当者（カタカナ）

スズキ

担当者

鈴木

電話番号

042-564-2299

ＦＡＸ

042-565-1040

2025年4月30日

4012801003416

1315-302178-0

新日本産業　株式会社

役職

代表取締役

代表者名

伊藤　明

〒207-0023

東京都東大和市上北台３－４５２－５

昭和56年

熟練の本格手作り中華料理店【東京亭・南京亭】の経営

麺類、一品料理、餃子等全て店舗で手作りしています。 
旨い本格中華をオープンキッチンスタイルで提供しています。

http://nankintei.com/

行列が絶えない地域密着型の繁盛店。創業以来、職人による手作り

中華を提供。工場を持たない当社は全ての作業を店内手作りにこだ 
わります。社員寮を整え、全国から若い人材を募集しています。

企業全体

520人
就業場所

40人
うち女性

15人
うちパート

30人

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

立川公共職業安定所

2025年2月3日