調理師＜料理長候補＞（えびす鯛／中央区弁天）の仕事・求人の詳細情報
求人内容
- 仕事内容
居酒屋での調理作業 ・和・洋様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます ＊各店舗要員体制強化の為、各職種を募集しています 経験者は優遇しますとともに、新人の方もマニュアルを基本に 先輩が親切・丁寧に指導しますのでご安心ください ＊ご応募お待ちしております ※業務上、車を運転する機会はありません 「変更範囲：会社の定める業務」
- 求人区分
フルタイム
- 雇用形態
正社員
- 産業分類
その他の飲食店
- 派遣・請負等
就業形態 派遣・請負ではない
- 雇用期間
雇用期間の定めなし
- 勤務延長
なし
- 就業時間
変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 15時00分〜23時15分 就業時間２ 13時00分〜21時15分 又は 13時00分〜23時15分の時間の間の7時間
- 休憩時間
60分
- 時間外労働時間
あり 月平均時間外労働時間 30時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 来客が多く多忙が予想されるとき
- 就業規則
フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
給与・手当・福利厚生
- 賃金形態等
月給
- 基本給（ａ）
基本給（月額平均）又は時間額 170,000円〜200,000円
- 定額的に支払われる手当（ｂ）
-
- 固定残業代（ｃ）
あり 80,000円〜220,000円 固定残業代に関する特記事項 ※固定残業手当は、時間外の有無にかかわらず ３０～８０時間分を支給し、超過分は別途支給する
- ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
250,000円〜420,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
- 昇給
昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり2,000円〜20,000円（前年度実績）
- 賞与
賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 2.00ヶ月分（前年度実績）
- 賃金支払日
固定（月末以外） 支払月 当月 支払日 28日
- 賃金締切日
固定（月末以外） 毎月 20日
- 通勤手当
実費支給（上限あり） 月額 15,000円
- 職務給制度
なし
勤務地・通勤
- 就業場所
-
〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天１－３－３ えびす鯛新潟駅前店 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
- マイカー通勤
マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
- 転勤の可能性
転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 新潟・東京の各店舗
休日・休暇
- 月平均労働日数
23.5日
- 休日等
休日 その他 週休二日制 その他 その他 シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
- 年間休日数
83日
- 介護休業取得実績
なし
- 看護休暇取得実績
なし
- 育児休業取得実績
あり
福利厚生・職場環境
- 加入保険等
雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
- 退職金共済
未加入
- 退職金制度
なし
- 入居可能住宅
単身用あり 〔転勤の場合／共同住宅〕入居費 ・水道光熱費込で自己負担９千円
- 利用可能託児施設
なし
- 定年制
あり 定年年齢 一律 60歳
- 再雇用制度
あり 上限年齢 上限 65歳まで
- 復職制度
なし
選考・採用情報
- 採用人数
2人 募集理由 増員
- 試用期間
あり 期間 ２ヶ月 試用期間中の労働条件 異なる 試用期間中の労働条件の内容 時給：１，０３０円～
- 選考場所
〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天１－３－３ えびす鯛新潟駅前店 地図表示
- 選考方法
面接（予定1回）
- 選考日時等
随時
- 応募書類等
応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時持参又は郵送
- 学歴
必須 高校以上
- 必要な経験等
あれば尚可 ※経験者優遇
- 必要な免許・資格
免許・資格不問
- 選考結果通知
選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後7日以内
- 応募書類の返戻
あり
- 求職者への通知方法
郵送，電話
- 求人に関する特記事項
○作業服・制服：有 ○新店舗オープンに向け人材強化のための求人 ＊トライアル雇用併用求人（期間中、時給１，０３０円） トライアル期間終了後の試用期間：有 ＊５９歳以下の方を募集（定年６０歳） ※応募書類は面接時に持参としますが、状況に応じて応募書類を 郵送していただく場合があります 【応募書類郵送先】 〒９５９－０１２２新潟県燕市大武新田４９５２－６ ＊インセンティブ手当あり 目標達成率により、０円～１００，０００円を支給
- 担当者
課係名、役職名 総務 担当者 採用担当 電話番号 0256-78-7704 ＦＡＸ 0256-78-7703
- 紹介期限日
2025年4月30日
企業・事業者情報
- 法人番号
2110001008855
- 事業所番号
1501-615270-4
- 事業所名
株式会社 いかの墨
- 役職／代表者名
役職 代表取締役 代表者名 中島 敬二
- 所在地
-
〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通一丁目５番２４号
- 設立年
平成18年
- 事業内容
新潟県燕市で創業し、「よね蔵グループ」の中核として、新潟カジ ュアル割烹・和食居酒屋・洋食業態・ハイボール酒場など新潟・東 京・埼玉・神奈川に店舗を構え事業を行っています。
- ホームページ
http://www.yonekura-group.jp
- 会社の特長
新潟のおいしい食材と地酒をしっかり、たっぷり味わっていただく 「大人の和める空間」をご案内しております。＝【よね蔵グループ のおもてなし】
- 従業員数
企業全体 443人 就業場所 66人 うち女性 25人 うちパート 60人
- 産業分類
その他の飲食店
- 受理安定所
新潟公共職業安定所
- 受付年月日
2025年2月3日
※公共職業安定所(ハローワーク)の求人は、ハローワークインターネットサービスの規約に則り、情報を転載しております。