店長［寿司割烹　八風］　【急募】の仕事・求人の詳細情報

○「寿司割烹　八風」において、店長として働いていただきます。

　 
・店舗管理 
・仕込み、調理、調理補助 
・洗い場、後片づけ、食器の収納 
・店舗内外の清掃 
・ホールサービス業務　など　 
＊経験は問いません、３か月指導いたします。 

※業務変更の範囲：なし

フルタイム

正社員

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

就業形態

派遣・請負ではない

雇用期間の定めなし

なし

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間１

10時00分〜22時00分

就業時間に関する特記事項

変形労働時間制１ヶ月単位（実働時間：月１７３時間で管理）

中抜け休憩（２４０分）

240分

あり

月平均時間外労働時間

20時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

７５時間／月上限

フルタイムに適用される就業規則

あり
パートタイムに適用される就業規則

あり

月給

基本給（月額平均）又は時間額

400,000円〜450,000円

-

なし

400,000円〜450,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1時間あたり20円〜100円（前年度実績）

賞与制度の有無

なし

固定（月末）

固定（月末）

実費支給（上限あり）
月額
10,000円

なし

〒385-0028

長野県佐久市佐久平駅東３－１　　「寿司割烹　八風」



受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

可
駐車場の有無

あり

転勤の可能性の有無

あり
転勤範囲

法人内店舗（佐久市内）

21.5日

休日

その他

週休二日制

その他

その他

・シフト制によります。

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

107日

該当者なし

該当者なし

あり

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

未加入

なし

なし

なし

あり
定年年齢

一律 60歳

あり
上限年齢

上限 65歳まで

なし

1人

募集理由

欠員補充

あり

期間

３か月

試用期間中の労働条件

異なる

試用期間中の労働条件の内容

試用期間中は日給制

日給１５，０００円

〒385-0028

長野県佐久市佐久平駅南１１－１０　イオンモール佐久平２Ｆ　　

「すしどん八風」

地図表示

最寄り駅

ＪＲ佐久平駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

面接（予定1回）

随時

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送

郵送の送付場所

〒385-0028

長野県佐久市佐久平駅東３－１

不問

あれば尚可

寿司・調理経験者優遇

免許・資格名

調理師

必須

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後3日以内

求人者の責任にて廃棄

郵送，電話

＊ユニフォームは支給・貸与します。

＊賃金締日月末、支払日は翌月末です。 

◆イオンモール佐久平内フードコートの店舗を、 
　令和６年７月オープンしました。 


【応募希望の方】 
ハローワーク窓口から電話連絡の上、履歴書・紹介状を本社へ郵送 
してください。

課係名、役職名

代表取締役

電話番号

0267-66-7809

ＦＡＸ

0267-66-7807

2025年3月31日

2100001007651

2011-102322-5

株式会社　八風

役職

代表取締役

代表者名

中里　喜子

〒385-0028

長野県佐久市佐久平駅東３－１

昭和59年

活魚海鮮料理、寿司割烹、ホテル、レストラン等への活魚、水産物

の卸業、活魚及び食品小売業

鮮魚を中心に扱った幅広いメニューで、お客様のニーズに応える飲

食店を展開、佐久平駅周辺に「寿司割烹八風」「ＴＡＫＥ５」を営 
業。２０２４年、イオンモール佐久平に新たに２店舗開店しました

企業全体

47人
就業場所

16人
うち女性

10人
うちパート

14人

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

佐久公共職業安定所

2025年1月14日