調理スタッフ／割烹金剛
求人内容
- 仕事内容
中心街にある和食店「割烹金剛」で調理を担当していただきます。 ●仕事内容 営業前の仕込み、魚の卸し（刺身）、揚げもの、焼き物、盛付、 その他 ２番手で勤務いただき、いずれが副料理長、料理長を目指しても らいたいポジションです。 【変更範囲：変更なし】
- 求人区分
フルタイム
- 雇用形態
正社員
- 産業分類
専門料理店
- 派遣・請負等
就業形態 派遣・請負ではない
- 雇用期間
雇用期間の定めなし
- 勤務延長
なし
- 就業時間
変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 又は 7時00分〜21時00分の時間の間の7時間程度 就業時間に関する特記事項 実働時間は７時間３０分です。
- 休憩時間
60分
- 時間外労働時間
あり 月平均時間外労働時間 25時間 ３６協定における特別条項 なし
- 就業規則
フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
給与・手当・福利厚生
- 賃金形態等
月給
- 基本給（ａ）
基本給（月額平均）又は時間額 200,000円〜200,000円
- 定額的に支払われる手当（ｂ）
-
- 固定残業代（ｃ）
あり 45,000円〜45,000円 固定残業代に関する特記事項 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として 支給し、３０時間を超えた場合は追加で支給。
- ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
245,000円〜245,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
- 昇給
昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり0円〜10,000円（前年度実績）
- 賞与
賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年1回 賞与金額 計 0.30ヶ月分（前年度実績）
- 賃金支払日
固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 7日
- 賃金締切日
固定（月末以外） 毎月 25日
- 通勤手当
実費支給（上限あり） 月額 20,000円
- 職務給制度
なし
勤務地・通勤
- 就業場所
〒031-0034 青森県八戸市大字鷹匠小路１８ 金剛ビル４Ｆ 割烹金剛 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
- マイカー通勤
マイカー通勤 可 駐車場の有無 なし
- 転勤の可能性
転勤の可能性の有無 なし
休日・休暇
- 月平均労働日数
22.4日
- 休日等
休日 日曜日，その他 週休二日制 その他 その他 月８回の休日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
- 年間休日数
96日
- 介護休業取得実績
該当者なし
- 看護休暇取得実績
該当者なし
- 育児休業取得実績
あり
福利厚生・職場環境
- 加入保険等
雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
- 退職金共済
未加入
- 退職金制度
なし
- 入居可能住宅
なし
- 利用可能託児施設
なし
- 定年制
あり 定年年齢 一律 65歳
- 再雇用制度
なし
- 復職制度
なし
選考・採用情報
- 採用人数
1人 募集理由 増員
- 試用期間
あり 期間 ６か月 試用期間中の労働条件 同条件
- 選考場所
〒031-0034 青森県八戸市大字鷹匠小路１８ 金剛ビル４Ｆ 割烹金剛 地図表示
- 選考方法
面接（予定1回），書類選考
- 選考日時等
その他 その他の選考日時等 書類選考後連絡
- 応募書類等
応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送 郵送の送付場所 〒031-0034 青森県八戸市大字鷹匠小路１８
- 学歴
不問
- 必要な経験等
必須 飲食店での調理経験
- 必要な免許・資格
免許・資格名 調理師 必須
- 選考結果通知
選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内
- 応募書類の返戻
あり
- 求職者への通知方法
郵送，電話
- 求人に関する特記事項
＊事前に応募書類を送付してください。 書類選考（７日程度）後、面接日等を連絡いたします。 ＊駐車場は各自確保していただきます。 【当社について】 割烹金剛をはじめとする飲食店を市内、仙台、東京都に運営する他 、仕出し、パン製造、菓子製造、食品販売事業など、食に関わる事 業を展開しております。
- 事業所からのメッセージ
メリハリをつけて働けるよう、休日はしっかりとっていただいてい ます。 年間休日数との兼合いで１日の労働時間・拘束時間を短く設定して おります（７時間１５分）また、有給休暇の取得も推奨しておりま す。 駐車場は各自確保いただいております。 （近隣駐車場の価格帯は５０００円～７０００円） グループ店から独立して店舗を構えたスタッフが多数おります。 将来独立を目指したいという方も歓迎しております。
- 担当者
課係名、役職名 採用担当 担当者（カタカナ） フジタ 担当者 藤田 電話番号 0178-41-1144
- 紹介期限日
2025年7月31日
企業・事業者情報
- 法人番号
5420001005835
- 事業所番号
0202-100125-5
- 事業所名
株式会社 金剛
- 役職／代表者名
役職 代表取締役 代表者名 大久保 圭一郎
- 所在地
-
〒031-0034 青森県八戸市大字鷹匠小路１８
- 設立年
昭和6年
- 事業内容
飲食業（割烹、居酒屋、仕出し） 貸ビル業
- ホームページ
https://kongou-group.com
- 会社の特長
昭和６年創業、日本料理屋割烹金剛をはじめ、市内に和食屋、ワイ ンバルなどの飲食店を展開しています。
- 従業員数
企業全体 123人 就業場所 16人 うち女性 12人 うちパート 9人
- 産業分類
専門料理店
- 受理安定所
八戸公共職業安定所
- 受付年月日
2025年5月23日
※公共職業安定所(ハローワーク)の求人は、ハローワークインターネットサービスの規約に則り、情報を転載しております。