調理師（別府） ※急募
求人内容
- 仕事内容
◆イタリアンレストラン厨房における調理業務全般 ・食材の仕込み、調理、盛り付け業務 ・食材の仕入れ、在庫管理、発注業務 ・ホール業務（料理の提供等） ・アルコールの提供（ワイン、カクテル等） ＊未経験者歓迎。丁寧に指導します。 ＊食事手当あり（まかないあり） ＊変更範囲：会社の定める業務
- 求人区分
フルタイム
- 雇用形態
正社員
- 産業分類
専門料理店
- 派遣・請負等
就業形態 派遣・請負ではない
- 雇用期間
雇用期間の定めなし
- 勤務延長
なし
- 就業時間
交替制（シフト制） 就業時間１ 12時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項 実働８時間
- 休憩時間
120分
- 時間外労働時間
あり 月平均時間外労働時間 20時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 来店客の対応のため
- 就業規則
フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 なし
給与・手当・福利厚生
- 賃金形態等
月給
- 基本給（ａ）
基本給（月額平均）又は時間額 180,500円〜207,500円
- 定額的に支払われる手当（ｂ）
-
- 固定残業代（ｃ）
あり 19,500円〜22,500円 固定残業代に関する特記事項 時間外労働の有無にかかわらず、１５時間分を固定残業代として支 給します。１５時間を超える時間外労働分は追加で支給します。
- ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
200,000円〜230,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
- その他の手当等付記事項（ｄ）
＊賃金は、入社時の経験等考慮し決定いたします。
- 昇給
昇給制度 なし
- 賞与
賞与制度の有無 なし
- 賃金支払日
固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 10日
- 賃金締切日
固定（月末）
- 通勤手当
実費支給（上限あり） 月額 10,000円
- 職務給制度
なし
勤務地・通勤
- 就業場所
〒874-0043 大分県別府市鉄輪井田２組 「オット・エ・セッテ・オオイタ」 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
- マイカー通勤
マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
- 転勤の可能性
転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 大分市の系列店舗への勤務があり ます
休日・休暇
- 月平均労働日数
21.6日
- 休日等
休日 火曜日，水曜日，その他 週休二日制 毎週 その他 ＊シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
- 年間休日数
105日
- 介護休業取得実績
なし
- 看護休暇取得実績
なし
- 育児休業取得実績
なし
福利厚生・職場環境
- 加入保険等
雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
- 退職金共済
未加入
- 退職金制度
なし
- 入居可能住宅
なし
- 利用可能託児施設
なし
- 定年制
あり 定年年齢 一律 60歳
- 再雇用制度
あり 上限年齢 上限 65歳まで
- 復職制度
あり 復職制度の内容 面接による
選考・採用情報
- 採用人数
1人 募集理由 増員
- 試用期間
あり 期間 ２ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件
- 選考場所
〒874-0043 大分県別府市鉄輪井田２組 「オット・エ・セッテ・オオイタ」 地図表示
- 選考方法
面接（予定1回）
- 選考日時等
随時
- 応募書類等
応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 その他，求職者マイページ その他の送付方法 面接時持参
- 学歴
不問
- 必要な経験等
あれば尚可 調理
- 必要な免許・資格
免許・資格名 調理師 あれば尚可 普通自動車運転免許 あれば尚可（ＡＴ限定可）
- 選考結果通知
選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後7日以内
- 応募書類の返戻
求人者の責任にて廃棄
- 求職者への通知方法
求職者マイページに連絡，郵送，電話
- 求人に関する特記事項
＊労働基準法により１８歳未満の深夜業禁止 ＊希望の休日は相談に応じます ＊子育て応援求人 お子様の学校行事や病気等の休みについて応相談 ＊髪型・髪色自由 ＊ピアス可 ＊スキルアップをしながら長く働けます ＊応募前職場見学可能です
- 事業所からのメッセージ
観光地、別府の鉄輪にあるイタリアンレストランです。 鉄輪温泉の地獄蒸しを利用、県産食材にこだわった「ここでしか味 わえない料理」の提供を行っております。 令和３年には「食のサスティナブルアワード」にて金賞、審査員特 別賞のＷ受賞、令和３年から２年に渡りＪＲ九州の「ななつ星ＩＮ 九州」にも料理を提供をさせていただきました。 県外、海外からのお客様も多くご利用いただいております。 たくさんの方に「今、この時を喜んでいただきたい、楽しんでいた だきたい」との思いで従業員皆で励んでおります。 一緒に大分・別府の魅力を発信していきましょう。
- 担当者
課係名、役職名 代表取締役 担当者（カタカナ） カケハシ テツヤ 担当者 梯 哲哉 電話番号 0977-66-4411 ＦＡＸ 0977-66-4411 Ｅメール toi@re-fiore.jp
- 紹介期限日
2025年7月31日
企業・事業者情報
- 法人番号
9320001007334
- 事業所番号
4402-614013-3
- 事業所名
株式会社 フィオーレ
- 役職／代表者名
役職 代表取締役 代表者名 梯 哲哉
- 所在地
-
〒874-0919 大分県別府市石垣東８丁目４－６－１４０５
- 設立年
平成22年
- 事業内容
イタリア料理店
- ホームページ
http://re-fiore.jp
- 会社の特長
コース料理を主体とした本格イタリア料理店です
- 従業員数
企業全体 17人 就業場所 9人 うち女性 7人 うちパート 9人
- 産業分類
専門料理店
- 受理安定所
別府公共職業安定所
- 受付年月日
2025年5月22日
※公共職業安定所(ハローワーク)の求人は、ハローワークインターネットサービスの規約に則り、情報を転載しております。