運営スタッフ（朝食、夕食　地獄蒸しレストラン）

新しく小さなホテルを令和７年６月開業します。一緒に立ち上げを

してくれる仲間を募集しています。鉄輪温泉の風情を担う別府で唯 
一の旅館の建物と、発酵や健康を意識した食の提供をめざし、最先 
端の地獄釜が設置されています。お客様をおもてなしする新しいホ 
テルを作っていきませんか。 
＊地獄蒸しセミセルフレストランの提供食材の朝食、夕食 
　提供、接客 
＊サービストレーニングを経て適所、シフトについて頂きます。 

＊変更範囲：会社の定める業務

パート

パート労働者
正社員登用の有無
あり
正社員登用の実績（過去３年間）
３名

喫茶店

就業形態

派遣・請負ではない

雇用期間の定めなし

なし

交替制（シフト制）

就業時間１

6時00分〜10時00分

就業時間２

17時00分〜22時00分

就業時間に関する特記事項

＊休憩時間は就業時間による

0分

なし

３６協定における特別条項

なし

フルタイムに適用される就業規則

あり
パートタイムに適用される就業規則

あり

時給

基本給（月額平均）又は時間額

1,000円〜1,200円

-

なし

1,000円〜1,200円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

＊時間額は入社時の経験等を考慮します

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

なし

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

なし

固定（月末以外）
支払月

翌月
支払日

10日

固定（月末）

実費支給（上限あり）
月額
6,000円

なし

就業場所

事業所所在地と同じ

〒874-0046

大分県別府市鉄輪上１組



最寄り駅

亀の井バス　鉄輪バス停駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

可
駐車場の有無

あり

転勤の可能性の有無

なし

休日

その他

週休二日制

毎週

その他

オープンまでは定休日が日・月曜。オープン後は定休日はなしでシ

フト制になります　　　　　　＊有給休暇は法定通り付与

該当者なし

該当者なし

該当者なし

労災保険

未加入

なし

なし

なし

なし

なし

あり

復職制度の内容

面接のうえ決定

2人

募集理由

増員

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

〒874-0046

大分県別府市鉄輪上１組

地図表示

最寄り駅

亀の井バス　鉄輪バス停駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

面接（予定1回）

その他

その他の選考日時等

後日連絡

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，その他，求職者マイページ

その他の送付方法

事前送付

郵送の送付場所

〒874-0046

大分県別府市鉄輪上１組

不問

あれば尚可

ホテル、旅館勤務経験、または飲食業など、ホスピタリティ業界の

勤務経験

免許・資格名

調理師

あれば尚可

普通自動車運転免許

あれば尚可（ＡＴ限定可）

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後3日以内

求人者の責任にて廃棄

求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール

＊調理がお好きな方


＊できれば基本的な調理技術（切る・煮る・蒸す・揚げる・炒める 
）のある方 

＊発酵や素材の美味しさを引き出す調理に興味がある方 


※各種保険は労働条件に応じて加入いたします。

※応募書類は事前送付願います（書類選考ではありません）

鉄輪温泉の風情を担う明治からの冨士屋旅館の建物を再生し、その

敷地内に環境に配慮した新しい宿泊棟を作りました。鉄輪の地熱を 
利用した食や暮らしを提案し、身体を癒す新しい「旅のカタチ」を 
創造する施設とし 
て、一緒に創りあげてくれる仲間を募集します。 
明治からの古い建物や暮らしを大切にしたい、地獄蒸しや低温スチ 
ームで丁寧な食を作ることに興味がある方、湯で体を健康にする鉄 
輪の素晴らしさをお伝えしたいなど方を募集します。 
是非、いきいきとご自分の能力を発揮して欲しいです。 

業務内容は、セミセルフのレストランのサービススタッフですが、 
お客様とのコミュニケーションが大事になるところなので、ホテル 
の顔として働きがいがあります。 
女性オーナーで、スタッフも今のところすべて女性の職場です。家 
庭の事情や子育てや介護など生活のバランスをよく理解している環 
境なので、無理のないところで入ることができます。 

飲食店やサービス経験者を優遇いたしますが、新規設立ですので、 
未経験の方も大歓迎です。是非一緒に作っていきましょう

課係名、役職名

代表取締役

担当者（カタカナ）

ヤスナミ　ハルコ

担当者

安波　治子

電話番号

0977-66-3251

ＦＡＸ

0977-66-0302

Ｅメール

fujiya@fujiya-momo.jp

2025年7月31日

7320001018738

4402-615694-0

株式会社　一也百（富士屋）

役職

代表取締役

代表者名

安波　治子

〒874-0046

大分県別府市鉄輪上１組

令和3年

明治建築の隣に環境に配慮した新規ホテルオープン、カフェ、ショ

ップを併設

https://www.fujiya-momo.jp

鉄輪の風情と文化を守る中心的存在で、女性ばかりでホスピタリテ

ィ高い新規ホテルを立ち上げます。

企業全体

7人
就業場所

7人
うち女性

7人
うちパート

4人

喫茶店

別府公共職業安定所

2025年5月12日