【正社員】ホテルレストラン調理師

◆函館市内にある湯川温泉「平成館　しおさい亭／海羊亭」におい

て、 
　調理業務を担当していただきます。 

＊宿泊客、宴会客に提供する料理を作るお仕事です。 
　朝食バイキング、夕食ビュッフェ会場でのオープンキッチンでの 
　調理・接客もあります。 
＊お仕事の内容はゆっくりと丁寧にお教えします。 
＊社宅・独身寮入居費無料（世帯・単身入居即可） 
＊ホテル内大浴場　無料利用可 

　【変更範囲：会社の定める業務】

フルタイム

正社員

旅館，ホテル

就業形態

派遣・請負ではない

雇用期間の定めなし

なし

就業時間１

5時45分〜8時30分

就業時間２

14時15分〜20時30分

又は

4時30分〜22時00分の時間の間の8時間程度

就業時間に関する特記事項

＊（１）（２）の両方勤務となります（各３０分ずつ休憩あり）

＊（１）（２）の間（８：３０～１４：１５）は中抜けです。 
＊基本は上記シフトですが、修学旅行等対応のため「又は」の時間 
　内で出勤・退勤時間が前後するシフトがあります。

60分

あり

月平均時間外労働時間

20時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

１ケ月最大８０時間、年６回を限度として１年７２０時間まで

延長できる。

フルタイムに適用される就業規則

あり
パートタイムに適用される就業規則

あり

月給

基本給（月額平均）又は時間額

188,200円〜225,800円

-

あり

61,800円〜74,200円

固定残業代に関する特記事項

＊固定残業手当は、時間外労働の有無に関わらず月４５時間分とし

て定額支給し、超過分は別途支給します。

250,000円〜300,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

＊給与は経験や能力に応じる

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり0円〜5,000円（前年度実績）

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 2.00ヶ月分（前年度実績）

固定（月末以外）
支払月

翌月
支払日

5日

固定（月末以外）
毎月

10日

実費支給（上限あり）
月額
8,640円

あり

職務給制度の内容

職務及び職責により各々一定額を毎月支給するものとし、その金額

は各人ごとに決定し支給する。

〒042-0932

北海道函館市湯川町

「平成館しおさい亭」、「平成館海羊亭」



受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

可
駐車場の有無

あり

転勤の可能性の有無

あり
転勤範囲

登別，札幌

（本人の希望を尊重します）

21.6日

休日

その他

週休二日制

毎週

その他

シフト制

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

108日

あり

あり

あり

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

未加入

あり
勤続年数

5年以上

単身用あり，世帯用あり
社宅あり　※家賃自己負担無し

＊求人に関する特記事項欄参照

なし

あり
定年年齢

一律 60歳

あり
上限年齢

上限 65歳まで

あり

復職制度の内容

休職の事由が消滅した場合は、原則として旧職務に復職させること

とする。

2人

募集理由

欠員補充

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

〒042-0932

北海道函館市湯川町

「平成館しおさい亭」「平成館海羊亭」 
【函館バス】湯の川温泉バス停から徒歩２分

地図表示

面接（予定1回），書類選考

その他

その他の選考日時等

後日連絡

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

郵送の送付場所

≪札幌本社≫〒０６０－０００１

札幌市中央区北１条西１丁目６さっぽろ創世スクエア１３階

不問

必須

調理経験（経験年数不問）

免許・資格名

調理師

必須

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後10日以内

面接選考結果通知

面接後10日以内

求人者の責任にて廃棄

郵送，電話，Ｅメール

※駐車場代：自己負担月３，０００円


【入居可能住宅について】 
※社宅・独身寮入居費無料（２ＤＫ・世帯・単身入居可） 
※就業場所から徒歩５分圏内 
※ホテル内大浴場（温泉）無料利用可

※ハローワークから紹介時の事前連絡：必要

※応募書類返却希望の方はその旨ご連絡ください

弊社の企業スローガンは「笑顔を、笑顔で、もっと笑顔に」でござ

います。 
全社員が「お客様の笑顔を、私達の笑顔で、もっと笑顔にしよう」 
と一丸となり、日々の業務を行っております。 
ホテル業（サービス業）は「おもてなしの心」が最も大切であると 
よく言われます。 
弊社では「おもてなしの心」という広義な言葉ではなく、具体的な 
スローガンを掲げております。 
結果、全社員が「お客様の笑顔のため」「共に働く仲間の笑顔のた 
め」「自分の家族の笑顔のため」 
そして何より「自分自身の笑顔のため」に仕事を見つめ、考え、行 
動し、業務を遂行しております。

課係名、役職名

人事労務部　採用担当

担当者（カタカナ）

イナオカ・ヒエイ

担当者

稲岡・日栄

電話番号

011-219-0005

ＦＡＸ

011-219-0006

Ｅメール

jinji@tohoresort.com

2025年6月30日

9430001073571

0102-920311-6

ホテル平成館（トーホウリゾート　株式会社）

役職

代表取締役

代表者名

唐神　昌子

〒042-0932

北海道函館市湯川町１丁目３番８号

昭和48年

北海道の笑顔を、私達の笑顔で、もっと笑顔に。本ミッションの

もと、登別温泉・函館湯の川で６ホテルを経営しています。ホテル 
業でサービス業ですが、本当の仕事は「北海道の観光業」です。

http://tohoresort.com

食事が美味しく、お風呂やお部屋が快適で、サービスが心地いい。

これは大前提。その先にある、感動を与え、私達北海道のファンを 
創っていくことが、当社の使命で役割だと考えています。

企業全体

268人
就業場所

90人
うち女性

56人
うちパート

43人

旅館，ホテル

函館公共職業安定所

2025年4月21日