調理師(経験者)

求人内容

仕事内容
○活魚及び各種料理の仕込み、調理全般に従事していただきます。


【就業時間】 
 (1)の内訳 
   昼勤 10:30~12:30 
   夜勤 16:00~22:00 
  *10:30~22:00の間の8時間 
天文館公園近くで創業50年近くなる飲食店「さかなちゃん」を 
営業。店主の調理技術と店の雰囲気で県内外の観光客も多い。 
コロナ禍も解雇は行わず、給与を全額支給して雇用維持した。 
「業務の変更範囲:事業所の定める業務」
求人区分
フルタイム
雇用形態
正社員
産業分類
その他の飲食店
派遣・請負等
就業形態

派遣・請負ではない
雇用期間
雇用期間の定めなし
勤務延長
なし
就業時間
変形労働時間制

変形労働時間制の単位

1ヶ月単位

就業時間1

10時30分〜22時00分

就業時間に関する特記事項

*特別条項付協定により、年間540時間程度の時間外あり

(仕事内容欄参照) 

*1ヶ月の勤務は173.8時間で調整
休憩時間
210分
時間外労働時間
あり

月平均時間外労働時間

29時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

宴会等の来客対応、人手不足等
就業規則
フルタイムに適用される就業規則

あり
パートタイムに適用される就業規則

あり

給与・手当・福利厚生

賃金形態等
月給
基本給(a)
基本給(月額平均)又は時間額

243,000円〜280,000円
定額的に支払われる手当(b)
食事手当 5,000円〜5,000円
固定残業代(c)
あり

52,000円〜60,000円

固定残業代に関する特記事項

*固定残業手当は時間外労働の有無に関わらず固定残業代として支

給し、29時間を超える時間外労働分は追加で支給
a + b (固定残業代がある場合はa + b + c)
300,000円〜345,000円

※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
その他の手当等付記事項(d)
*所定労働時間173.8時間/月

*食事手当は5,000円支給の上で同額控除あり 
*今年度の昇給については未定
昇給
昇給制度

なし
賞与
賞与制度の有無

あり

賞与(前年度実績)の有無

あり

賞与(前年度実績)の回数

年2回

賞与金額

200,000円〜250,000円(前年度実績)
賃金支払日
固定(月末以外)
支払月

翌月
支払日

1日
賃金締切日
固定(月末以外)
毎月

25日
通勤手当
なし
職務給制度
なし

勤務地・通勤

就業場所
就業場所

事業所所在地と同じ

〒892-0845

鹿児島県鹿児島市樋之口町9-3



受動喫煙対策

あり(屋内禁煙)
マイカー通勤
マイカー通勤

不可
転勤の可能性
転勤の可能性の有無

なし

休日・休暇

月平均労働日数
21.6日
休日等
休日

月曜日,その他

週休二日制

毎週

その他

*勤務表による(その他、勤務時間の店内調整あり)

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日
年間休日数
105日
介護休業取得実績
なし
看護休暇取得実績
なし
育児休業取得実績
なし

福利厚生・職場環境

加入保険等
雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
退職金共済
未加入
退職金制度
なし
入居可能住宅
なし
利用可能託児施設
なし
定年制
あり
定年年齢

一律 65歳
再雇用制度
なし
復職制度
なし

選考・採用情報

採用人数
2人

募集理由

欠員補充
試用期間
あり

期間

3ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件
選考場所
〒892-0845

鹿児島県鹿児島市樋之口町9-3

地図表示
選考方法
面接(予定1回)
選考日時等
随時
応募書類等
応募書類等

ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付)

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時持参
学歴
不問
必要な経験等

必須

調理経験者(和食)
必要な免許・資格
免許・資格不問
選考結果通知
選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内
応募書類の返戻
求人者の責任にて廃棄
求職者への通知方法
求職者マイページに連絡,郵送,電話
求人に関する特記事項
*マイカー通勤不可:駐車場なし


*所定の労働日・休日・始業終業時刻は勤務表により決定し、週平 
均の労働時間を、法定労働時間以内に設定する 

*65歳以上の方も応募可能です(同条件)
事業所からのメッセージ
残業が多いですが、勤務年数の長い人も多く働きやすい職場です。

コロナの期間も給与は全額支給し、解雇もありませんでした。 
人員を増加し残業の削減に取り組んでいます。
担当者
課係名、役職名

取締役

担当者(カタカナ)

ウエムラ ハルミ

担当者

上村 春美

電話番号

099-225-3722

FAX

099-225-3553

Eメール

y_hamada@po3.synapse.ne.jp
紹介期限日
2025年6月30日

企業・事業者情報

法人番号
2340002001555
事業所番号
4601-106846-8
事業所名
有限会社 魚将
役職/代表者名
役職

代表取締役

代表者名

上村 利忠
所在地
〒892-0845

鹿児島県鹿児島市樋之口町9-3
設立年
昭和52年
事業内容
料理飲食店:屋号『さかなちゃん』
ホームページ
http://r.gnavi.jp/f115600/
会社の特長
天文館公園近くにて『さかなちゃん』の屋号で営業。

4階建ビル。1階は活魚料理、2階以上は座敷となっている。
従業員数
企業全体

12人
就業場所

12人
うち女性

6人
うちパート

5人
産業分類
その他の飲食店
受理安定所
鹿児島公共職業安定所
受付年月日
2025年4月10日

掲載元を見る

※公共職業安定所(ハローワーク)の求人は、ハローワークインターネットサービスの規約に則り、情報を転載しております。