精肉店のスタッフの仕事・求人の詳細情報

精肉コーナーにて、鶏肉や豚肉、牛肉などのパック詰め・簡単な

加工作業・品出し・清掃・在庫管理を行っていただきます。 
はじめは鶏肉など比較的扱いやすいものから始め、慣れてきたら 
大きなブロック肉の加工にもステップアップしていきます。 
作業手順は決まっており、未経験の方も安心してスタートできま 
す。記録業務としてＥｘｃｅｌを使用した入力作業もあります。 
業務中の不安や疑問は放置せず、しっかりフォローいたします。 
自分の役割を理解し、黙々と取り組むのが得意な方に向いていま 
す。分かっていないまま放置することはありませんので、安心し 
てください！ 
従事すべき業務の変更範囲：変更なし

フルタイム

正社員

食肉小売業

就業形態

派遣・請負ではない

雇用期間の定めなし

なし

就業時間１

8時00分〜17時00分

就業時間に関する特記事項

週１回～２回程度、ゆめタウンの営業時間に合わせて２１時までの

遅番勤務があります（残業扱い）技術の向上を見ながら判断するた 
め、入社直後に遅番勤務はありません。繁忙期にはシフト変更があ 
ることをご了承ください。（詳細は面接時説明）

60分

あり

月平均時間外労働時間

12時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

突発的な顧客対応のときは、１日８時間まで、６回を限度として１

ヶ月６０時間まで、１年５００時間までできる。

フルタイムに適用される就業規則

あり
パートタイムに適用される就業規則

あり

月給

基本給（月額平均）又は時間額

200,000円〜400,000円

-

なし

200,000円〜400,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

賃金は経験による。

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり10,000円〜30,000円（前年度実績）

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

150,000円〜430,000円（前年度実績）

固定（月末以外）
支払月

翌月
支払日

10日

固定（月末）

実費支給（上限あり）
月額
20,000円

なし

〒742-0031

山口県柳井市南町４丁目５－３

　ゆめタウン柳井店



最寄り駅

ＪＲ柳井駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

15分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

可
駐車場の有無

あり

転勤の可能性の有無

なし

21.5日

休日

その他

週休二日制

毎週

その他

完全週休２日制（曜日はご相談ください）

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

107日

なし

なし

なし

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

加入

なし

なし

あり
定年年齢

一律 60歳

あり
上限年齢

上限 65歳まで

なし

1人

募集理由

欠員補充

あり

期間

３か月

試用期間中の労働条件

同条件

〒742-0031

山口県柳井市南町４丁目５－３

　ゆめタウン柳井店

地図表示

最寄り駅

ＪＲ柳井駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

15分

面接（予定1回），書類選考

随時

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，求職者マイページ

郵送の送付場所

〒742-0031

山口県柳井市南町４丁目５－３

　ゆめタウン柳井店

不問

あれば尚可

＜歓迎条件＞

・精肉加工や調理経験がある方（家庭・飲食店・食品工場など） 
・基本的なパソコン操作ができる方

普通自動車運転免許

あれば尚可（ＡＴ限定可）

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後3日以内

面接選考結果通知

面接後3日以内

あり

求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール

【具体的な一日の流れ】（一例）

出勤 
▼ 
売り場を確認し、その日に必要な肉を判断 
▼ 
包丁や機械で精肉加工 
▼ 
機械や器具の洗浄 
▼ 
休憩 
▼ 
売り場を確認し、商品の整理や売れた肉の把握 
▼ 
売り場に補充する肉の加工 
▼ 
機械や器具の洗浄 
▼ 
退勤 
＊オンライン自主応募の場合は、紹介状不要

※人柄重視の採用です！

※電話受付は、８時～１８時まで

★料理好きな方はスムーズに仕事を覚えられる！

精肉加工と聞くと「難しそう」と感じるかもしれませんが、料理経 
験がある方なら特に覚えやすい仕事です！ 
特に最初に担当する鶏肉の加工は包丁を使うため、普段から料理を 
している方ならすぐに慣れることができます！ 

★明確な評価制度で、スキルアップが給与に直結！ 
「誰もが成長できる会社へ。　」これが弊社代表の思いです。 
どんな職場でも重宝される優秀な人材を育てるため、段階的に力を 
身につけていける教育制度を整えています。　 
弊社では、扱う肉の種類・作業の難易度ごとにスキルを可視化し、 
評価に反映しています。 
「評価が不透明で給与が上がらない…」ということはなく、技術が 
上がればそのまま給与に反映される仕組みです！ 
給与を向上させながら、私たちと一緒に成長していきませんか？ 
社員全員に評価基準を共有しているため、不公平な査定はありませ 
ん！

課係名、役職名

採用担当

担当者（カタカナ）

オカモトノゾミ

担当者

岡本希美

電話番号

0820-23-4855

Ｅメール

okamoto.syouten1975@gmail.com

2025年5月31日

3250002019630

3510-100464-7

有限会社　岡本商店

役職

代表取締役

代表者名

岡本　裕樹

〒742-1351

山口県柳井市旭ヶ丘１８番１８号

昭和50年

【精肉小売業】地元ブランドの高森牛や、全国のＡ５ランク黒毛和

牛を取り扱い、鮮度と品質にこだわっています。当社に関わるすべ 
ての人が物心両面の幸福を得られることを理想としています。

https://okamoto-syouten1975.switch-plus.jp/

昭和５０年設立。現在はゆめタウン柳井店でテナント営業していま

す。社員が「成長・やりがい・幸福」を得られる会社を目指して、 
代替わりをした３０代社長が日々精力的に取り組んでいます。

企業全体

10人
就業場所

8人
うち女性

4人
うちパート

4人

食肉小売業

柳井公共職業安定所

2025年3月27日